Testatina
Ondonelle al Lagrein dell'Alto Adige - Eggerhof
€ 4,20

Ingredienti: semola di grano duro, vino rosso-Lagrein Ingredienti: (per 4 persone) - 500 g di Ondonelle al Lagrein - 10...

Tagliatelle saporite


Ingredienti per le tagliatelle saporite (per 4 porzioni):

300 g di pasta fresca
4 cipollotti
100 g di Speck
200 g di panna
olio, sale, pepe


Lessate al dente la pasta fresca e intanto, soffrigete in un filo d'olio i cipollotti a rondelle e lo Speck a pezzetti; unite panna, sale, pepe, erbe aromatiche tritate e la pasta non troppo scolata; rigiratela e servitela subito.


Consigliata da Luis Gasser S.p.A.

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