Tagliatelle saporite
Ingredienti per le tagliatelle saporite (per 4 porzioni):
300 g di pasta fresca
4 cipollotti
100 g di Speck
200 g di panna
olio, sale, pepe |
Lessate al dente la pasta fresca e intanto, soffrigete in un filo d'olio i cipollotti a rondelle e lo Speck a pezzetti; unite panna, sale, pepe, erbe aromatiche tritate e la pasta non troppo scolata; rigiratela e servitela subito.
Consigliata da Luis Gasser S.p.A. |