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Topfennocken
Zutaten:
75 g Butter
2 Eier
300 g Topfen
2 Esslöffel Mehl
6 Esslöffel Vollkornmehl, Salz
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Aus obigen Zutaten einen Teig zubereiten, Nocken daraus formen und in Salzwasser leicht ziehen lassen.
Mit braunen Butter servieren!
Das Rezept wurde von Oberkofler Maria vom Landgasthof zum Hirschen zur Verfügung gestellt. |
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Messerblock 8 tlg. Küchenmesser Consigli
Euro 783,50
Euro 666,00
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