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Pane croccante - Schüttelbrot Näckler BIO
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Lo Schüttelbrot, il rinomato pane di segale duro, con tutta probabilità era in origine una schiacciata di grano frantuma...

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Foto: EBN-Italia: M. Azzolini, G. Volcan, P. Biscontini, W. Nicolussi e A. Parolin

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