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Lo Schüttelbrot, il rinomato pane di segale duro, con tutta probabilità era in origine una schiacciata di grano frantuma...

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Castel Roncolo/Schloss Runkelstein



Cartina Kompass 358

Subito fuori della città di Bolzano, all'imbocco della Val Sarentino/Sarntal, troviamo tino degli edifici civili più prestigiosi di questo periodo: Castel Roncolo/Runkelstein.

La sua fondazione, per concessione del vescovo di Trento, ad opera dei fratelli Berale e Friedrich von Wangen, risale al 1240 circa. Dopo soltanto quarant'anni andò distrutto e ricostruito dal nuovo proprietario Nikolaus Vintler. Due secoli più tardi fu curato il suo consolidamento ed ampliamento. La dimora venne poi arricchita da affreschi il cui ciclo di carattere profano è uno dei più interessanti dell'Alto Adige. Nel 1503, divenuto padrone del maniero, l'imperatore Massimiliano d'Asburgo ordinò... segue...

Dove: Via Imperatore Francesco Giuseppe - Bolzano

Informazioni e indirizzi utili di Bolzano

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